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Ricetta delle Mi mancano anche le enchiladas soffocate

Sommario:

Ricetta delle Mi mancano anche le enchiladas soffocate
Ricetta delle Mi mancano anche le enchiladas soffocate
Anonim

Ingredienti

  • 2 libbre di carne macinata
  • 1 (1 1/4-oncia) pacchetto di condimento per taco delicato
  • 1 (4,5 once) può peperoncini verdi tritati, divisi
  • 2 (10 3/4 once) lattine crema di zuppa di pollo
  • 1 (16 once) contenitore di panna acida
  • 8 tortillas di farina (8 pollici)
  • 2 tazze (8 once) di formaggio Cheddar grattugiato
  • Condimenti: salsa fatta in casa, panna acida, riccioli di cipolla verde, coriandolo fresco tritato

Indicazioni

  • Fase 1. Rosolare la carne macinata in una padella larga, mescolando finché non si sbriciola e non è più rosa; drenare. Mescolare il mix di condimento per taco e metà dei peperoncini verdi tritati; mettere da parte.
  • Fase 2. Mescola insieme i peperoncini verdi rimanenti, la zuppa e la panna acida. Versare metà della miscela di zuppa in una teglia leggermente unta da 13 x 9 pollici.
  • Fase 3. Distribuisci la miscela di manzo in modo uniforme lungo il centro delle tortillas; arrotolare. Disporre, con la cucitura rivolta verso il basso, sulla miscela di zuppa in una teglia; ricoprire uniformemente con il restante composto di zuppa e formaggio.
  • Fase 4. Cuocere in forno a 350° per 25 minuti o fino a completo riscaldamento. Guarnire, se lo si desidera.

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